パクチーの向こう側。

たぶん見えてると思いますが。。


パクチーの向こう側には
素敵な世界があります。

今日作ったのはチャタニー。
パクチーももちろん。
タマリンドやイエロームングダルが入った
すっぱざらっとしたソース。


パパドとインドスナックがあれば
すぐに見えます。


向こう側をのぞきたくなったら
是非パクチーを。