SHIIBO LAB
2011年7月6日水曜日
インドっぽい揚げもん。
今日は揚げもんをすると決めていて、
がっつり食べることも決めていて。。。
こんなもん作ってみました。
枝豆とタマネギのかきあげ!!
つなぎにイエロームングダルのペーストと
ベイスン(ひよこ豆の粉)...
豆だらけで。。。
あとは生姜やらスパイスやらを適当に。。
ビールのあてにちょうどよいものができました!!
左上のやつ。
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